Turismo
Al hablar de Alicante es seguro que pensemos en sus playas
como la playa de Albufereta, Postiguet y la de San Juan; los deportes acuáticos
y las ofertas de ocio diurno y nocturno, sin embargo, en Alicante hay otros
puntos de interés que debemos incluir en nuestro itinerario de viaje.
A Alicante podemos llegar por aire, ferrocarril, carretera y
mar ya que es una ciudad que cuenta con un excelente sistema de conexión tanto
con todas las ciudades de España como con el resto del mundo.
Para conocer Alicante podemos movernos en autobús ya que
este cuenta con rutas que se extienden por toda la ciudad (los buses rojos son
urbanos y los azules son interurbanos), o en tranvía, taxi y encontraremos
numerosas empresas de alquiler, no solo de vehículos, sino también de
bicicletas. La ciudad dispone de un carril bici, para todo aquel que quiera
moverse de una manera ecológica
Alicante es una ciudad que cuenta con un elevado número de
apartamentos, casas, chalets y villas para el alquiler turístico. Los precios no
varían mucho en el año ya que recibe viajeros los 365 días.
En Alicante lo moderno se mezcla con lo tradicional y natural por lo que los puntos de interés a conocer son diversos y es un destino al que debemos viajar por varios días para descubrir todo su encanto. En la ruta debemos incluir el Barrio de Santa Cruz, el Convento de las Agustinas,
Por las tardes y noches podemos recorrer los centros
comerciales de Alicante, como sus diversas ofertas de ocio nocturno dentro de
las que destacan los casinos, discotecas y balnearios. En nuestro recorrido
debemos incluir uno o más días de playa disfrutando de las actividades que se
nos ofrecen.
Gastronomía
La comida alicantina, suele usar el arroz en gran cantidad
de sus platos típicos, no sólo como guarnición, sino como el protagonista de
los potajes más sabrosos.
A través de los años y con las influencias árabes, los
cocineros alicantinos han preparado infinidad de recetas para servir el arroz
de mil formas y con mil sabores.
En muchos platos el arroz suele ser combinado con legumbres,
carnes rojas, y sobre todo con el pescado, abundante en las costas en
diferentes temporadas.
En cualquier restaurante es de rigor que solicite algunos
platos de arroz básicos y deliciosos como el arroz a la alicantina, el arroz
caldoso y no olvidemos el sabroso arroz a banda.
Ahora bien, es evidente que la ubicación de Alicante como
zona costera implica que el pescado también es protagónico en muchos de sus
platos. En el Postiguet, por ejemplo, muchos restaurantes aprovechan la
cercanía del puerto para usar los pescados y mariscos más frescos de la
temporada. Podemos encontrar, Sardina, boquerón, calamar, sepia, salmonete y
sigue la lista.
Los salazones son de un sabor exquisito y refinado. Su
sencillez implica que tampoco sea un plato caro. No hay que dejar de probar, la
mojama, hueva o la tonyna de zorra.
Para cerrar con broche de oro, los más pequeños quedarán
felices comiendo una coca boba, unos rollitos esponjosos anisados, sequillos,
sultanas y claro, una pequeña porción de frutas secas. Estas últimas son muy
sabrosas cuando se sirven con un poco de helado.
Típico, típico , son los manjares de nuestras diversas
fiestas. En Hogueras, coca amb tonyina, en Semana santa, las longaniza de
pascua y para los golosos, tonya y la famosa mona de pascua.
Para refrescar el paladar durante un almuerzo o una cena;
los vinos de Alicante destacan por su fuerte color y su dulce sabor. Sin
embargo, los más populares de la región son los vinos blancos, ya que son el
acompañamiento ideal para la carne de pescado. Los vinos rosados también son
muy solicitados por los turistas.
Actividades