domingo, 28 de abril de 2013

TURISMO, GASTRONOMÍA Y ACTIVIDADES


Turismo
Al hablar de Alicante es seguro que pensemos en sus playas como la playa de Albufereta, Postiguet y la de San Juan; los deportes acuáticos y las ofertas de ocio diurno y nocturno, sin embargo, en Alicante hay otros puntos de interés que debemos incluir en nuestro itinerario de viaje.
A Alicante podemos llegar por aire, ferrocarril, carretera y mar ya que es una ciudad que cuenta con un excelente sistema de conexión tanto con todas las ciudades de España como con el resto del mundo.
Para conocer Alicante podemos movernos en autobús ya que este cuenta con rutas que se extienden por toda la ciudad (los buses rojos son urbanos y los azules son interurbanos), o en tranvía, taxi y encontraremos numerosas empresas de alquiler, no solo de vehículos, sino también de bicicletas. La ciudad dispone de un carril bici, para todo aquel que quiera moverse de una manera ecológica
Alicante es una ciudad que cuenta con un elevado número de apartamentos, casas, chalets y villas para el alquiler turístico. Los precios no varían mucho en el año ya que recibe viajeros los 365 días.

En Alicante lo moderno se mezcla con lo tradicional y natural por lo que los puntos de interés a conocer son diversos y es un destino al que debemos viajar por varios días para descubrir todo su encanto. En la ruta debemos incluir el Barrio de Santa Cruz, el Convento de las Agustinas, La Casa Carbonell, el Museo de Bellas Artes Gravina, el Teatro Principal, el Museo de Arte Contemporáneo, el Museo Arqueológico y el Castillo de Santa Bárbara.
Por las tardes y noches podemos recorrer los centros comerciales de Alicante, como sus diversas ofertas de ocio nocturno dentro de las que destacan los casinos, discotecas y balnearios. En nuestro recorrido debemos incluir uno o más días de playa disfrutando de las actividades que se nos ofrecen.





Gastronomía
La Cocina Alicantina ofrece dos aspectos: el tradicional con un legado culinario variado, original y valiosísimo,  y el de nueva creación que expresa el alto nivel de arte que en esta tierra se ejercita ante los fogones.
La comida alicantina, suele usar el arroz en gran cantidad de sus platos típicos, no sólo como guarnición, sino como el protagonista de los potajes más sabrosos.
A través de los años y con las influencias árabes, los cocineros alicantinos han preparado infinidad de recetas para servir el arroz de mil formas y con mil sabores.
En muchos platos el arroz suele ser combinado con legumbres, carnes rojas, y sobre todo con el pescado, abundante en las costas en diferentes temporadas.
En cualquier restaurante es de rigor que solicite algunos platos de arroz básicos y deliciosos como el arroz a la alicantina, el arroz caldoso y no olvidemos el sabroso arroz a banda.
Ahora bien, es evidente que la ubicación de Alicante como zona costera implica que el pescado también es protagónico en muchos de sus platos. En el Postiguet, por ejemplo, muchos restaurantes aprovechan la cercanía del puerto para usar los pescados y mariscos más frescos de la temporada. Podemos encontrar, Sardina, boquerón, calamar, sepia, salmonete y sigue la lista.
Los salazones son de un sabor exquisito y refinado. Su sencillez implica que tampoco sea un plato caro. No hay que dejar de probar, la mojama, hueva o la tonyna de zorra.
Para cerrar con broche de oro, los más pequeños quedarán felices comiendo una coca boba, unos rollitos esponjosos anisados, sequillos, sultanas y claro, una pequeña porción de frutas secas. Estas últimas son muy sabrosas cuando se sirven con un poco de helado.

Típico, típico , son los manjares de nuestras diversas fiestas. En Hogueras, coca amb tonyina, en Semana santa, las longaniza de pascua y para los golosos, tonya y la famosa mona de pascua.
Para refrescar el paladar durante un almuerzo o una cena; los vinos de Alicante destacan por su fuerte color y su dulce sabor. Sin embargo, los más populares de la región son los vinos blancos, ya que son el acompañamiento ideal para la carne de pescado. Los vinos rosados también son muy solicitados por los turistas.





Actividades
Tanto si te gusta el turismo cultural, como el deportivo, te sugiero mires en la sección paginas de interés, donde encontraras múltiples enlaces para conocer tanto la ciudad de Alicante como su provincia.









No hay comentarios:

Publicar un comentario